Химия растительного сырья: Учебное пособие
Исаева Е. В., Еременко О. Н., Почекутов И. С.
Рассмотрены общие вопросы химического состава и свойств компонентов растительного сырья. Самостоятельному освоению дисциплины помогут контрольные вопросы, представленные после каждой главы. Изложенный материал может быть использован при подготовке к лабораторным занятиям, а также при проведении экспериментальных исследований химических свойств растительного сырья. Предназначено для студентов бакалавриата, а также будет полезно магистрантам и аспирантам, круг научных интересов которых включает помимо химии растительного сырья биохимию и физиологию растений, химию биологически активных веществ.
সাল:
2018
প্রকাশক:
ЭБС Лань
ভাষা:
russian
ফাইল:
PDF, 1.56 MB
IPFS:
,
russian, 2018
Litres
বুক স্টোর যোগ করতে চান? support@z-lib.fm এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
File converter
অনুসন্ধানের আরো ফলাফল
More benefits 
